하루의 블로그

출처: 서울신라호텔, 크리스마스 스페셜 케이크 출시 : 네이트 뉴스 (nate.com)

각 호텔에서 크리스마크 케이크 출시를 준비하고 있는 와중에 신라호텔에서도 다시 크리스마스 케이크를 출시했다.

작년에는 3종의 크리스마스 케이크가 있었는데 올해는 1개가 또 들어서 4종이 되었다.

'더 테이스트 오브 럭셔리', '얼루어링 윈터', '화이트 홀리데이', '멜팅 딜라이츠'

특이하게도 이번 크리스마스 홀케이크부터는 홈페이지 예약과 전화 예약 2가지 방법을 사용한다.

프리미엄급 케이크는 전화로만 예약 가능

밀푀유에 트러플과 샤또 디켐에 절힌 무화과와 넛츠를 넣은 케이크

이번에 새로 나온 프리미엄급 케이크로 제일 비싸다.

가격은 300,000원

판매 기간: 2023.12.01 ~ 2023.12.31

예약 방법: 전화 예약

라즈베리 시트에 발로나 초콜릿을 입힌 케이크

작년에 처음 출시한 케이크로 빨간색 버전과 화이트 버전 두 종류가 있었던 것으로 기억하는데 이번에는 빨간색 버전만 나온 것 같다. 원래 이게 가장 비쌌는데 위에서 설명한 트러플 케이크에 최고가 자리를 넘겨주었다.

가격은 250,000원

판매 기간: 2023.12.01 ~ 2023.12.25

예약 방법: 전화 예약

딸기 샌드 시트에 생크림, 화이트 초콜릿 눈꽃 장식과 초코 진주를 뿌린 케이크

매년 선보이는 트리모양 케이크이며 작년에는 화이트 홀리데이라는 이름과는 다르게 녹차 크림을 사용해서 녹색 트리였는데 올해는 다시 화이트 트리가 된 것 같다. 

가격은 150,000원

판매기간: 2023.12.01 ~ 2023.12.25

예약 방법: 온라인 예약 (서울신라호텔 -> 다이닝 예약 -> 베이커리)

발로나 다크, 화이트, 밀크 초콜릿 무스와 얼그레이, 치즈, 브라우니가 어우러진 케이크

작년에 출시한 '더 브라이티스트 모멘트 에버' 자리를 대신하는 케이크 같다.

가격은 130,000원

판매기간: 2023.12.01 ~ 2023.12.31

예약 방법: 온라인 예약 (서울신라호텔 -> 다이닝 예약 -> 베이커리)

작년에 출시됬던 '더 브라이티스트 모멘트 에버'가 빠지고 대신에 '멜팅 딜라이츠'가 들어오고 프리미엄 케이크인 '더 테이스트 오브 럭셔리'가 추가되었다. 가격은 새로 추가된 프리미엄급 케이크를 제외하면 작년과 동일하다.

대신 특이하게 일부 케이크의 경우 12월 31일까지가 아닌 25일까지만 판매한다.

패스트리부티크 전화번호는 02-2230-3377이며, 홈페이지 예약은 예약 | 다이닝예약 | The Shilla Hotels & Resorts 위 링크에서 할 수 있다.

출처: 서울신라호텔, 크리스마스 한정판 스페셜 케이크 3종 출시 | 연합뉴스 (yna.co.kr)

이번 신라호텔 크리스마스 케이크를 예약하기 위해 기다리다가 얻은 정보

작년에는 '위싱리스'와 '화이트 홀리데이' 2종이었는데 이번엔 3종으로 늘었다

'더 브라이티스트 모멘트 에버', '화이트 홀리데이' 그리고 '얼루어링 윈터'

레드벨벳 시트에 딥코코아 파우더와 다크초콜릿을 더한 케이크

가격은 130,000원

판매 기간: 2022.12.01 ~ 2022.12.31

딸기 샌드 시트에 생크림, 금가루, 초코진주를 뿌린 케이크

가격은 150,000원

판매 기간: 2022.12.01 ~ 2022.12.25

라즈베리 시트에 발로나 초콜릿을 입힌 케이크

가격은 250,000원

판매 기간: 2022.12.01 ~ 2022.12.25

이 케이크가 이번의 시그니처 케익인거 같다...

작년에 비해서 케이크 값이 많이 올라갔다는게 확 느껴진다...

화이트 트리는 88,000원에서 거의 2배 가량 상승...

확실히 물가값이 오르긴 올랐나보다